آموزشگاه گامهای آتیه(ایران شف)

Artichoke Chicken And Olives Submitted by: susan
Rinse chicken & set aside. In a 3 1/2 qt crock pot combine mushrooms, undrained tomatoes, frozen artichoke hearts, chicken broth, onion, olives, & wine/broth. Stir in tapioca, curry powder, thyme, salt, MORE

Autumn Chicken Submitted by: susan
Peel and chop carrots and parsnips and place them in the bottom of the crockpot. Sprinkle with garlic (I used a teaspoon of pre-chopped garlic. I'm not sure how many cloves of fresh garlic that would be. MORE

Barbecue Chicken 1 Submitted by: susan
Place chicken in crockpot. Combine remaining ingredients and pour over chicken. Cook 4 hours on high or 8-10 hours on low. Delicious! MORE

Barbecue Chicken II Submitted by: susan
Mix BBQ sauce with all ingredients listed under it. Place chicken in crockpot. Pour sauce over all. Cook slowly in crockpot about 4-6 hours. Serve with baked beans, potato salad and coleslaw. NOTE: Since MORE

Barbecue Chicken III Submitted by: susan
Place chicken in slow cooker. Combine all other ingredients and pour over chicken. Cover tightly and cook at "low" for 6-8 hours. Makes 4 servings. MORE

Best Crockpot Chicken Submitted by: lynn
Cut potatoes and onion into medium chunks. Cut celery in 1/4's Place all in bottom of crockpot. Peel 1 head of garlic. Put 3 or 4 cloves to the side. Break the rest and put in the bottom of the crockpot. Press MORE

Bourbon Breast of Chicken Submitted by: susan
Dredge chicken in flour which has been mixed with paprika and a little salt. Heat butter and oil in a skillet and saute chicken on both sides until lightly browned. Stir in onion, parsley and chervil and MORE

Braised Chicken Curry With Yams Submitted by: susan
In a hot stock pot coated with oil, season the chicken and brown on all sides. Put chicken aside. IN the same stockpot, remove all chicken fat, leaving only a coating of oil and saute onions, garlic and MORE

Brown Rice And Chicken Submitted by: susan
Combine all ingredients in slow cooker. Cook on low 6 to 8 hours or on automatic 4 to 5 hours. Serve with sliced almonds lightly toasted. MORE

Brown Rice And Chicken 2 Submitted by: susan
Combine all ingredients in slow cooker. Cook on low 6 to 8 hours or on automatic 4 to 5 hours. Serve with sliced almonds lightly toasted. MORE

Displaying 1-10 (of 159) recipes

« PREV 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 NEXT»

+ نوشته شده در دوشنبه هجدهم آبان 1388ساعت 13:44 توسط www.sadafcoffeeshop.com |

Slow Cooker Recipe Categories

+ نوشته شده در دوشنبه هجدهم آبان 1388ساعت 13:38 توسط www.sadafcoffeeshop.com |

فرهاد زعفری هشجین داور جشنواره آشپزی اسلامی

بزرگترین مسابقه بين‌المللي آشپزي اسلامي روز جمعه ششم دی ماه 1387در قم محل جامعه المصطفي العالميه برگزارشد.

داور بین المللی آشپزی

بزرگترین مسابقه بين‌المللي آشپزي اسلامي در قم برگزارشد.

در این مسابقه 110 بانوی مسلمان شرکت کننده از کشورهای مختلف جهان به رقابت پرداختند و داوری این مسابقه به عهده فرهاد زعفری هشجین و سرکار خانم جناب بود.

ملاک داوری در این مسابقه بزرگ آشپزی اسلامی غذاهای حلال. کیفیت،بهداشت،تزیین،کالری،مواد استفاده شده مدنظر داوران مسابقه بود تنوع غذا آنقدر زیاد بود که داوری از ساعت 9 صبح تا 12 ظهر به طول انجامید.به برندگان نفراول تا سوم هدایای نفیس از طرف جامعه المصطفي العالميه اهدا شد.

شرکت کنندگان:

کشورازبکستان خانمهای یونس اوا.گل مهره شیرعلی غذاهای پلوازبکی هویچ پلو

کشورافغانستان خانمهای،حسینی.رحیمی.فیاضی.ذلیق.عظیمی.گل چمن محمدی.فاضلی.زکیه.رجبی.باغذاهای،یبلانی گوشت و مرغ.خورشت کلم.کچلی.منتو.نرگس کباب.آبگوشت.بته.قابلی پلو.آشک.

کشورهندوستان خانمهای خاتون.زهرا مجیدی.آرچونسا.عشرت فاطمه.بلاغ.شانه زهرا.تنظیم زیدی.حکیمی.باغذاهای،کاری با کباب.کاری چاول.چکان بریانی.آچارگوشت.مق مق.پلو هندی.ایستو.حلیم هندی.یاقنی.پلومرغ با آناناس.

کشور پاکستان.خانمهای،کنیز موسوی.شاهده.زینب.رئیسی،نگری.مصطوی.حوا.حسینی.میم سلطان.کنیزمقدم.با غذاهای،آش پاچه.ماهی بریانی.جوجه گوجه.نهاری.بالتی گوشت.مرغ پاکستانی.بریانی.کوفته.پلوکبلی.کتری کباب.

کشورعراق.خانمهای عدالکریم.عقیلی.النداف.عباسی.علی حسین.الکربلایی.کاتب.علی موسوی.بیاتی.ظهیررشید.باغذاهای،بریانی.قیمه نجفی.قطاب باللحم.کبه برقل.خورشت بامیه.کبه مغلوبه.کبه برقل.مرغ توبه ای.دلمه مخلوط.سوپ گوشت.

کشور اندونزی.خانمهای اولیاتی.صفیه.روزماورا.حبشی.العیدروس.فطریانی.اندون زلیخا.مسلمه.لبنی غذاهای،بیستک مرغ.برنج اردک.دمبا.برنج زرد.پلوقبولی.کباب ماهی.گدوگدوتن.تمنک.برنج گوجه ای.

کشورقزاقستان،خانم سوداباغذای، منتو

کشورگرجستان،خانم مصطفیا اف،غذای،پیلینچک

کشور بورکینافاسو،خانمهای سوداگر.تابسوعا.زاله.واندا.ویتراگو،غذاهای،لکیل.کباب.خورشت.دگه.سوپ

کشورسنگال،خانمهای.بسیه.جلو.والده سو،غذاهای،جی بو یا پو.سیاسه.پلو ماهی.

کشورنیجریه،خانمهای عیسی.ناصر.یعقوب،غذاهای،برنج زینا.قوقو.سوپ گوجه

کشور بوسنی،خانم لی،غذای،پیتا

کشور:تانزانیا،خانم پینگلی،غذای،بریانی

کشوربنین،باغذای،ریوگرا

کشورالجزایر،خانمهای بن عثمان.ذبیح باغذاهای،کوفته و برک

کشورصربستان،خانم اویچ،غذای،خوراک کلم با گوشت

کشورآمریکا،خانم زینب بتول عباس باغذای، مرغ تریاکی

کشور زنگبار،خانم حمدعلی،غذای،بریان با سالاد

کشورمالزی،خانم سیتی هاجر باغذای،سوپ

کشورسودان،خانم علی سالم باغذای،محشی

کشور تاجیکستان،خانمهای فقب الدین.آوا،غذاهای،آش پلو.گوشت بریانی آش تاجیکی.پلی مین.منتو.سمبوسه

کشورترکیه،خانمهای آجار.تاش.باچیل.جابا.کایا.آیداش.تاشکاناتان باغذاهای، آب چورک.کوفته.یایلا.ایلچی.شکم پاره.گوج.سارما.

کشور چین،خانمهای یالی مالا.چین یوهوا.خان.ماکین،غذاهای،مروارید.جوزه.ونده.یاچرو.

کشورمغرب،خانمهای الهلالی.رشیده.کانیکی،غذاهای،پژین.پاژن.سک سوپ

کشورماداگاسگار،خانمهای ماراسیلین.جوهری.محمدباقری،غذاهای،مرغ.روتی.گیرگیج

کشورمالی،خانمهای سیسه.سورابی،غذاهای،فاری.نانجی

کشورساحل عاج،خانمهای سامورا.بایو ،غذاهای،سیپرنو.مانی

کشورغنا،خانمهای عبدالروف.رابیه باغذاهای لوبیا برنج.ناو

کشور روسیه،خانمهای عروج آوا.زینال آوا،غذاهای،گولبسه.برنج و مرغ

کشورآذربایجان،خانمهای رامله آقایف.داداش اف.طوره.جماله.احمداف.کونیل،غذاهای ،دلمه.اش ماست.لونگی.دلونگی.لاهیچ.کوکو

کشور بنگلادش خانمهای صفیا بیگم.خاتون،غذاهای،رشد پلو.کباب ماهی

از کشمیرخانمهای نجمه.اختر.بانو،غذاهای،برمه روغن جوش.پالاخه.یخنی

از کشور مصر،خانم عبدالمجید،غذای،قالب ثمان

با تقدیم احترام فرهاد زعفری هشجین داور مسابقه آشپزی بین المللی

+ نوشته شده در چهارشنبه سیزدهم آبان 1388ساعت 20:12 توسط www.sadafcoffeeshop.com |

سوگند نامه آشپزی برای اولین بار توسط فرهاد زعفری هشجین تهیه و تدوین شد

سوگند نامه آشپزي Oath letter cooking

اكنون كه با عنايات و الطاف بيكران الهي دوره آشپزي را با موفقيت به پايان رسانده‌ام و مسئوليت خدمت به خلق را برعهده گرفته‌ام در پيشگاه قرآن كريم * به خداوند قادر متعال كه داناي آشكار و نهان است، و نامش آرامش دلهاي خردمندان و يادش شفاي آلام دردمندان، سوگند ياد مي‌كنم كه همواره حدود الهي و احكام مقدس ديني را محترم شمارم. از تضييع حقوق كارفرمايان و مشتريان بپرهيزم و سلامت و بهبود آنان را بر منافع مادي و اميال نفساني خود مقدم دارم، در آشپزي تمام بهداشت موادغذايي ،فردي و محيط را رعايت كنم و اسرار محل كار خود را به ضرورت شرعي و قانوني فاش نسازم. خود را نسبت به حفظ قداست حرفة‌ آشپزي و حرمت همكاران متعهد بدانم و از آلودگي به اموري كه با پرهيزكاري و شرافت و حرفه آشپزي منافات دارد اجتناب ورزم، همواره براي ارتقاء دانش مواد غذايي خويش تلاش كنم و از دخالت در اموري كه آگاهي و مهارت لازم را در آن ندارم خودداري نمايم. در امر بهداشت، اعتلاء فرهنگ و آگاهي‌هاي عمومي تلاش نمايم و تأمين، حفظ و ارتقاء سلامت جامعه را مسئوليت اساسي خويش بدانم.

تدوين و تهيه : فرهاد زعفري هشجين مولف و مدرس دانشگاه جامع علمي كاربردي

چهارم آبان ماه 1388

Oath letter cooking

Now that the vast Altaf Elahi Nayat and cooking period successfully completed Rsandham and responsibility to serve the people in charge before Grftham * Holy Quran to the Omniscient Almighty God manifest and latent, and the name Wise and calm hearts pains Drdmndan Shafa Messenger , swear of God, I always respect the religious and sacred sentences Shmarm. Violation of rights of clients and customers Bprhyzm and improve their health and the material interests and their carnal miles have Moghadam, Food cooking all health, personal and environmental policy work, I respect their religious and legal necessity to disclose Nsazm. To maintain the sanctity Hrfh cooking and committed colleagues know and respect to pollution matters with dignity and moral righteousness and avoid cooking has fallen incompatible always improve their knowledge of food, I try involvement in matters of knowledge and skills needed Do not refuse to do it. Involved in health, culture and Atla’ do try and provide general knowledge, and improving the health of society to know their basic responsibilities.

Editing and preparation: Farhad zafari Hshjyn author and lecturer Azad

+ نوشته شده در سه شنبه پنجم آبان 1388ساعت 11:6 توسط www.sadafcoffeeshop.com |

Crockpot Recipes - More than 1400 Crockpot Recipes for the Crock ..1400 دستورآشپزي